Descrizione
Note Organolettiche
Rubino che sfuma sul granato. Il naso è testimonianza delle grandi potenzialità di questa DOC: si declina inizialmente su note nettamente minerali, quasi fumé, per poi distendersi su toni più dolci e fruttati, ma sempre in un contesto di grande complessità. La bocca, esplosiva ma al tempo stesso composta, si arricchisce di sentori di cioccolato e menta, con finale lunghissimo che rievoca le spezie.
Descrizione
Pezzo Morgana è un piccolo vigneto ad alberello adiacente a Masseria Li Veli, delimitato da olivi e muretti a secco. Dall’ accurata selezione delle uve del “pezzo” nasce questo cru.
”Le uve provengono da un cru di alberello ad alta densità. Ricorda per eleganza e note organolettiche vitigni importanti del centro ma anche del nord Italia. Grande struttura e tenuta nel tempo.
